主要材料：乌鸡半边、红枣10颗、枸杞适量、盐少许

1.乌鸡半边，请菜市场师傅砍好，用水冲洗干净

2.放姜，放适量水，冷水下锅，煮开

3.看，煮出好多脏东西呢

4.煮鸡同时，准备枸杞

5.准备红枣，洗净备用

6.将煮好的鸡肉洗净放进隔水炖锅，加红枣，枸杞，加适量水，放进炖锅就好，炖2～3个小时，就可以享用了